Jan 20 2008
Benvenuti, dopo una lunga attesa finalmente è stata pubblicata la prima ricetta.
Questo mese un famoso piatto cilentano, la Ciambotta.
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Dec 02 2007
La condotta Slow Food Sapri, di cui Enzo Crivella è fiduciario responsabile, è attivamente impegnata, anche in sinergia con le vicine condotte del Gelbison e del Vallo di Diano, alla tutela e alla valorizzazione dei prodotti di eccellenza del territorio come le sapresine, i cannoli cilentani, il pane del pescatore. Durante l’anno si organizzano incontri, cene, degustazioni ed eventi per far conoscere al pubblico e alla stampa i tesori gastronomici della zona e i loro artefici.
Per altre informazioni seguite il link
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